Soupe au pistou 23.08.2018
Superbe soirée d'été aux Charmettes, en ce jeudi 23 août au soir, organisée par la Boule Joyeuse des Iles.
Au menu, la délicieuse soupe au pistou, préparée de main de maître par Marie-Claude Vandepiterie.
Son mari Jean-Claude nous explique qu'elle met un point d'honneur à approvisionner les ingrédients nécessaires chez des paysans du coin, puis à les cuisiner en suivant la recette et les indications des ''anciens''!
Le résultat est succulent!
Cette soirée fut également l'occasion d'échanger avec maintes personnes et sur des sujets divers.
Le plaisir de se retrouver, en somme, comme il est bon de le faire de temps en temps.
D'autre part, notons que les moustiques avaient déserté les Charmettes pour un soir, ce qui ajouta encore à notre plaisir.
Saluons enfin tous les bénévoles, qui ne comptent pas leur temps, afin de satisfaire les convives d'un soir.
A bientôt donc, peut-être pour une autre soirée.....?
JMR